二十一点扑克牌规则是赌场和家庭游戏中广受欢迎的纸牌游戏，其核心目标是使手中牌的点数总和尽可能接近21点，但不能超过。游戏开始时，每位玩家和庄家各发两张牌，玩家的牌通常一张明牌一张暗牌，而庄家则是一明一暗。牌的点数计算中，2至10的牌按面值计算，J、Q、K每张计为10点，A可以计为1点或11点，取决于玩家的选择以最大化优势。

玩家在轮到自己时，可以选择"要牌"（Hit）以获取额外牌增加点数，或"停牌"（Stand）保持当前点数。如果玩家初始两张牌点数和为21点（例如一张A和一张10点牌），这称为"黑杰克"（Blackjack），通常支付1.5倍赌注，除非庄家也有黑杰克，则平局。其他选项包括"分牌"（Split），当玩家初始两张牌点数相同时，可以将它们分成两手独立游戏，每手额外下注；"双倍下注"（Double Down），玩家在要第一张额外牌前加倍赌注，但只能再要一张牌；以及"保险"（Insurance），当庄家明牌是A时，玩家可以下注一半赌注保险 against庄家有黑杰克，如果庄家确实有，保险支付2倍。

游戏进行中，玩家需策略性决策 based on 自己牌点和庄家明牌。如果玩家点数和较低（如12点），而庄家明牌是弱牌（如6点），玩家可能选择停牌，因为庄家可能爆牌（超过21点）。庄家在所有玩家行动后揭示暗牌，并必须遵循固定规则：如果点数和低于17点，必须要牌；17点或以上则停牌。胜负判定：玩家点数超过21点即爆牌输；否则，比较玩家和庄家点数，高者赢，平局则赌注退回。

二十一点扑克牌规则不仅依赖运气，还涉及基本策略，如记忆牌组剩余高牌比例以调整决策，这称为算牌，但赌场通常禁止。游戏变体包括欧洲二十一点、西班牙21点等，规则略有差异，但核心目标一致。对于新手，建议从低赌注开始，学习基本策略表，它基于数学概率指导最佳行动，减少庄家优势。掌握二十一点扑克牌规则能增强娱乐体验，并提高胜率。